Arnout assiste des clients nationaux et internationaux en matière de droit individuel et collectif du travail au sens le plus large du terme. Il accompagne les clients dans le cadre de restructurations, reprises, licenciements et autres questions ayant trait au droit des contrats de travail. Arnout se concentre plus particulièrement sur les multiples aspects du droit du licenciement individuel. Il a à cet égard déjà publié différents articles dans diverses revues spécialisées en droit du travail, telles que le J.T.T. et Oriëntatie.

Outre le conseil aux clients, Arnout plaide également régulièrement devant les juridictions du travail belges.

En 2004, Arnout a été diplômé avec grande distinction d’une Licence en droit à l’Université de Gand. La même année, il est devenu membre de l’Ordre Néerlandophone des Avocats au Barreau de Bruxelles, et a rejoint Claeys & Engels.